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Alimentos de origem indígena que são importantes para a saúde nutricional
Alimentos como o caju, palmito e mandioca são de influências indígenas e estão presentes na alimentação do brasileiro No dia 19 de abril comemoramos o dia do índio. Essa data comemorativa serve para nos lembrar da importância desses povos...
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Adoçantes: artificial x natural, qual escolher?
Atendendo pedidos, em suas redes sociais, a Nutricionista Denise Real fez um vídeo explicando e tirando as dúvidas sobre o uso de adoçantes: artificiais e naturais. São tantas opções hoje no mercado como xilitol, a frutose, o sorbitol e o...
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Saiba como substituir os produtos da pascoa para economizar
Confira a matéria realizada pela TV Tem no último dia 13 de abril com orientações de como substituir produtos para a Páscoa e ainda economizar!
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Nutricionista de Bauru dá dicas de sobremesas fit para substituir o chocolate na Páscoa
Está de dieta e desesperado para comer um ‘chocolatinho’ agora na Páscoa? Pensando na saúde e, também, nas calorias, nossa equipe conversou com Denise Real, nutricionista há nove anos, que deu algumas dicas de receitas fit para substituir o...
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Kefir – Lactobacilos Vivos (TV Unesp)
Kefir vira tendência de alimentação saudável e ganha adeptos Uma tendência que vem crescendo para quem busca uma alimentação saudável. É o kefir. São lactobacilos reproduzidos em casa e com benefícios comprovados para o bom funcionamento do intestino.
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Sódio – Vilão ou Mocinho?
É verdade que alimentos com açúcar, sódio, e gordura são ricos em sabor e assim por consequência se tornem tão irresistíveis. Mas não se deixe enganar, as indústrias usam esses aditivos em excesso exatamente com essa intenção. Mesmo o...
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