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15 Dicas para um verão saudável

As temperaturas estão lá em cima! E para quem ainda não sabe, o calor exige ainda mais atenção com a saúde. No verão, as perdas de líquidos e de sais minerais pelo organismo são maiores do que em outras...
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Reportagem: Sair do Sedentarismo e Mudar a Alimentação em 2016

2016 chegou! E com ele renovamos nossas metas em sair do sedentarismo e mudar a alimentação. Comentei um pouco sobre este assunto em uma reportagem concedida à TV Unesp, confira!
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Saiba como se alimentar nas festas de fim de ano!

O fim de ano está aí, e as pessoas preocupam-se muito em não engordar nesta época. Nas festas de Natal e Reveillon, é comum o excesso de guloseimas, atrapalhando os regimes de emagrecimento e reeducação alimentar realizados durante o...
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Vai sair de férias e quer garantir o bronzeado? Veja os alimentos que ajudam nessa hora!

Uma boa alimentação pode auxiliar na manutenção do bronzeado e na proteção da pele, deixando a mais saudável e prevenindo o envelhecimento. Alimentos ricos em betacaroteno precursor da vitamina A, auxiliam na produção de melanina, pigmento responsável pela cor...
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Biomassa de Banana Verde

O que é biomassa de banana verde? Trata-se de uma preparação que se faz com a fruta bem verde, formando um creme espesso, quase sem gosto, podendo ser acrescentado em várias receitas culinárias (pães, bolos, tortas, salgados, vitaminas, doces ou...
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Industrializados e Embutidos: Grandes vilões da alimentação!

Alimentos industrializados e embutidos podem ser práticos e rápidos de consumir, mas possuem substâncias que fazem mal ao corpo humano. Esses alimentos, praticamente prontos para o consumo atingem o metabolismo de maneira mais agressiva do que se possa imaginar. Não é somente o fato...
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